Không phải ai cũng biết cách sử dụng chảo để nấu bếp đúng cách, giúp đem lại chất lượng món ăn tối ưu cũng như giúp tuổi thọ chảo lâu bền. Ngoài bảo quản, việc sử dụng đúng loại chảo cho đúng mục đích sử dụng cũng chính là một việc quan trọng. Xem thêm: Bếp từ đôi Chất chống dính chỉ giúp nấu các món dính trở thành dễ dàng, thực tế, Dù cho an toàn đến đâu, bạn vẫn không nên nấu chảo chống dính ở nhiệt độ quá cao. Nhiệt cao dễ làm biến chất, bong chóc chống dính của chảo, không tốt cho sức khỏe và cũng không tốt cho chảo. Chảo chống dính của bạn sẽ nhanh hỏng Ví như bạn sử dụng sai cách. Do đó, với các món ăn đòi hỏi phải được làm chín ở nhiệt độ cao, cháy cạnh, vàng giòn và ít dầu, bạn nên sử dụng dòng chảo Fissler Crippy. nguyên liệu inox 18/10 và ceramic của chảo Crippy tuy chống dính không tốt bằng chảo chống dính dòng khác của Fissler nhưng lại chiu được nhiệt độ rất cao mà không bị biến chất hay cong vênh. Thức ăn có khả năng nấu thoải mái, cháy, giòn, vàng mà không sợ bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Crippy thú nhận hợp Sơ chế các món như thịt lợn, thịt gia cầm, bittet… Với những thực phẩm dễ dính như trứng, cá, thức ăn tẩm bột rán, bánh bột, mì ống, pasta… thì dùng Crippy lại không phù hợp. Bạn nên sử dụng dòng chảo Fissler Protect cho các loại món ăn đặc điểm này để đảm bảo chống dính tuyệt đối. Các món này cũng không cần nhiệt quá cao nên bạn có khả năng yên tâm sử dụng, bởi chất chống dính Protectal Plus cũng đạt thời hạn an toàn. Xem thêm: Bếp từ Fagor nhập khẩu Dòng chảo Special kén món hơn, với hàng loạt thiết kế để phù hợp với món ăn đặc điểm như: Fissler Special Asia có lòng sâu, nguyên liệu hợp kim nhôm nhẹ hơn inox nên các thao tác cầm nắm, đưa đẩy khi rán xào dễ hơn, chống dính Protectal Plus chống dính công hiệu, Special Asia thú nhận hợp với các món rán xào ăn uống Châu Á. Chảo nướng Special Grill lại được thiết kế các rãnh sâu, thành thấp, nguyên liệu hợp kim nhôm, chống dính tốt, thú nhận hợp với các món nướng ít dầu mỡ. Ngoài ra, Special Fish hay Luno Crepe lại chuyên dụng để nấu cá nguyên con vì dáng dài, lòng sâu, và nướng bánh Crepe vì khuôn tròn, kích tấc thú nhận hợp, chống dính ổn. Cùng với việc phân tích các đặc trưng và phân biệt rõ tính năng của từng loại chảo Fissler, Nội Thất Quang Vinh hi vọng cung cấp cho quý khách hàng những thông tin hữu dụng về chảo từ chống dính Fissler cao cấp nhập cảng CHLB Đức cũng như việc sử dụng chảo để nấu bếp như thế nào sao cho công hiệu và bền lâu. Xem thêm: Bếp gas âm chính hãng
